Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 46X76 (програм. кондит.)
Модель: Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 46X76 (програм. кондит.)
Производитель: Sottoriva
Описание
Ротационная печь Sottoriva QUASAR TOP 46X76 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки кондитерских изделий. Модель оснащена программируемой панелью управления, вытяжным зонтом, 2-х скоростным вентилятором, термостатом с двойной защитой для поддержания постоянной температуры внутри шкафа, парогенератором, дверцей с двойным стеклом, верхним крюком для крепления тележки и внутренней подсветкой. Камера и фасад выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 30 программ
- Установка параметров выпечки, времени и температуры
- Функция подачи звукового сигнала по окончании процесса выпечки
- Противовзрывное устройство
- Перепускной клапан
- Внутренняя ручка безопасности
- Закругленные внутренние углы камеры
Дополнительные характеристики:
- Используемые листы: 460x760 мм
- Мощность:
- Мотор: 1,5 кВт
- Нагрев: 44 кВт
Внимание! На фото аналогичгная модель другого размера.